Als je kijkt naar wat mensen dagelijks daadwerkelijk gebruiken in de keuken, staan de dure apparaten vaak stof te vangen terwijl een paar simpele helpers overuren draaien. Twee daarvan verdienen wat aandacht als je toe bent aan vervanging of net op jezelf gaat wonen.
De waterkoker is de onbetwiste werkpaard. Thee, koffie, een snelle pan pasta voorverwarmen: hij gaat meerdere keren per dag aan. Juist omdat je hem zo vaak gebruikt, tikken kleine verschillen aan. Snelheid scheelt in wachttijd, temperatuurregeling is prettig voor thee en oploskoffie, en een stille koker is fijner dan je denkt. De prijzen lopen uiteen van rond de vijftien euro tot ver boven de zestig, zonder dat duurder automatisch beter is. In dit overzicht staan waterkokers per budget vergeleken, zodat je ziet waar je voor betaalt.
De tweede is de airfryer, en dan specifiek de compacte variant. Voor kleine huishoudens is een groot model onpraktisch: trager, groter en vaak duurder dan nodig. Een compact model van twee tot drie liter is sneller op temperatuur, past op elk aanrecht en is precies genoeg voor een of twee personen. Ideaal voor snacks, groente of opgewarmde restjes zonder de oven aan te zetten. Wie twijfelt over welke maat en welk merk, vindt hier kleine airfryers op een rij met de verschillen per model.
Geen spectaculaire apparaten, wel de twee die je waarschijnlijk het vaakst aanraakt. En juist daar loont het om even te kijken voordat je koopt, in plaats van te grijpen naar wat toevallig in de aanbieding is.